- Peso 750 gr
Il panettone mandarino e gianduia, la marmellata di mandarino tardivo di ciaculli con le sue note fresche e leggermente aspre si unisce con armonia al gusto del cioccolato gianduia. decorato con una pioggia di croccante granella di nocciole. una fusione tra agrumi e cioccolato che avvolge il palato con un gusto rotondo e che stuzzica i sensi, grazie al profumo intenso dei suoi ingredienti. il panettone ideale per portare in tavola un gusto gourmet, la coccola speciale da dedicare a tutte le persone amate. il tradizionale taglio a 8 punte, o scarpatura, è lantico gesto augurale con cui veniva benedetto il pane prima di essere infornato. ma è anche il miglior modo per ottenere una cottura perfetta e la formazione della caratteristica crosta dorata. una volta sfornato, il panettone raffredda a testa in giù per 8 ore, per creare la struttura soffice e areata. una bontà  da assaporare, prendendosi tutto il tempo necessario.
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